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L'indice PRAL degli alimentitratto da http://perladieta.blogspot.it/2013/03/il-ph-dellorganismo-acidosi-ed.htmlL'indice PRAL degli alimentitratto Il visionario lavoro del dr. Thomas Remer, autore già nel 1995 dell'articolo "Potential renal acid load (PRAL) of foods and its influence on urine pH" ("Carico acido renale potenziale (PRAL) degli alimenti e sua influenza sul pH…
Elenco alimenti a partire da quelli con più alto potenziale basico, con più valore alcalinizzante. Cibi basici, alimenti basici, alcalinizzanti (valori negativi -). Cibi acidi, alimenti acidi, acidificanti (valori positivi +). Questi valori non si riferiscono al Ph degli alimenti (più alto quelli basici, più basso…
I cibi alcalini ci proteggono dal cancro :  Il limone è molto alcalino all’interno del nostro corpo una notizia che ha dell’incredibile e che è la causa principale del cancro , ma  è stata ufficialmente scoperta decenni fa (1923) da uno scienziato premio Nobel per la…
Diversi studi scientifici, pubblicati su varie riviste, hanno indicato che il fruttosio è in grado di far aumentare i trigliceridi dopo un pasto. Si deve considerare che da una parte la trigliceridemia postprandiale è oggi ritenuta un fattore di rischio cardiovascolare molto più rilevante rispetto a…
Una famiglia…numerosa! Oltre 5000 molecole organiche provenienti dal regno vegetale, derivate per l’esattezza dal metabolismo secondario delle piante. Sono i famosi polifenoli, il cui nome rimanda alla loro stessa composizione:  gruppi fenolici associati in strutture di alto peso molecolare, più o meno complesse. Antiossidanti naturalmente presenti nelle…
Gli avevano dato un mese. Dopo 7 anni, è vivo grazie al LIMONE. Perché ci nascondono i suoi benefici? Tre medici e un cardiochirurgo mi avevano dato un mese di vita. Sono passati sette anni. Sono vivo grazie al LIMONE. Ho preso per sei mesi…
La polpa verde o gialla del kiwi è ricca di vitamina C e di altri importanti micronutrienti, tra cui sostanze antiossidanti, che svolgono azioni benefiche sul nostro organismo.   Il kiwi è un frutto ormai consueto sulle nostre tavole anche se proviene da lontano perché…
  L'organismo umano attua giornalmente una serie di meccanismi per controllare e mantenere numerosi parametri: temperatura, pH, glicemia, etc.Tra tutti questi è importantissimo, anche se raramente considerato (!) il controllo del pH, in modo particolare quello sanguigno, che, in condizioni normali, varia entro limiti ristretti,…
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